„Erfreulich, dass die Premiumdestination Sylt die Chance ergreift und den geflüchteten Menschen die Möglichkeit bietet, eine Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe zu absolvieren. Soziale Verantwortung und der Kampf gegen den bundesweiten Fachkräftemangel sind hier die wesentlichen Motoren dieses wertvollen Konzeptes.“
Karl Max Hellner, 1. Vorsitzender des Vereins Sylter Unternehmer e.V.